uvas vino patagonia
rooftop buenos aires, experiencia gastronomica

viví argentina

-Experiencia-

5 regiones | 5 pasos

PASO 1

Región Noa

PLATO

Aceite de yerba mate, papaya, tomate, ricota ahumada, maíz, naranja

VINO

Torrontes

PRESENTACIÓN

Ubicación, biodiversidad, tradiciones culturales, gastronomía y vinos tradicionales.

DURACIÓN

20 minutos

PASO 2

Región Patagonia

PLATO

Pesca de aguas frías y verduras grilladas

VINO

Pinot

PRESENTACIÓN

Ubicación, biodiversidad, tradiciones culturales, gastronomía y vinos tradicionales.

DURACIÓN

20 minutos

PASO 3

Región Cuyo

PLATO

Carpaccio de lomo, mostaza Dijon, coliflor encurtido, parmesano y alcaparras

VINO

Malbec

PRESENTACIÓN

Ubicación, biodiversidad, tradiciones culturaes, gastronomía y vinos tradicionales.

DURACIÓN

20 minutos

PASO 4

Región Pampeana

PLATO

Bife de chorizo, papas rústicas y chimichurri

VINO

Blend

PRESENTACIÓN

Ubicación, biodiversidad, tradiciones culturales, gastronomía y vinos tradicionales.

DURACIÓN

20 minutos

PASO 5

Región Litoral

PLATO

Pera al cardonnay, ueso crema & crocancia

VINO

Torrontes

PRESENTACIÓN

Ubicación, biodiversidad, tradiciones culturales, gastronomía y vinos tradicionales.

DURACIÓN

20 minutos

PASO 6

Saludo final

Shot de Licor de Dulce de leche

Armado de un alfajor tradicional de dulce de leche.

Preparación del mate y la importancia de compartir con amigos esta tradicional bebida argentina que une a todos los argentinos dentro y fuera del país.

rooftop buenos aires, experiencia gastronomica

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