uvas vino patagonia
rooftop buenos aires, experiencia gastronomica

descubre argentina

-Experiencia-

5 regiones | 5 pasos

PASO 1

Región del Litoral

PLATO

Carpaccio de trucha con vinagreta cítrica

VINO

Chardonnay

HISTORIA

Ubicación, biodiversidad, tradiciones culturales, gastronomía y vinos tradicionales.

DURACIÓN

20 minutos

PASO 2

Región del NOA

PLATO

Empanada de carne

VINO

Torrontés

HISTORIA

Ubicación, biodiversidad, tradiciones culturales, gastronomía y vinos tradicionales.

DURACIÓN

20 minutos

PASO 3

Región Patagonia

PLATO

Molleja con puré de coliflor

VINO

Pinot Noir

HISTORIA

Ubicación, biodiversidad, tradiciones culturaes, gastronomía y vinos tradicionales.

DURACIÓN

20 minutos

PASO 4

Región de Cuyo

PLATO

Asado y vacío con verduras caramelizadas, servidas en cazuelitas y maderitas calientes

VINO

Malbec

HISTORIA

Ubicación, biodiversidad, tradiciones culturales, gastronomía y vinos tradicionales.

DURACIÓN

20 minutos

PASO 5

Región Pampeana

POSTRE

Panqueque de dulce de leche

VINO

Espumante Extra Brut a base de Chardonnay

HISTORIA

Ubicación, biodiversidad, tradiciones culturales, gastronomía y vinos tradicionales.

DURACIÓN

20 minutos

PASO 6

Saludo final

Licor de Dulce de leche.

Armado de un alfajor tradicional de dulce de leche.

Preparación del mate y la importancia de compartir con amigos esta tradicional bebida argentina que une a todos los argentinos dentro y fuera del país.

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